Отзывы о Цельное семя сельдерея, 16 унций (453 г)
Оценка:★★★★★ Яркая специя и замечательная приправа!Семена сельдерея – довольно яркая специя, замечательная приправа, которая находит применение в приготовлении отварных или тушеных овощей. Семена сельдерея дают довольно оригинальный вкус заквашенной с ними белокочанной капусте, а молотые семена сельдерея прекрасно подойдут к салатам, гуляшам, несладкой выпечке, рыбным паштетам, различным сырным подливкам, яичным блюдам и соусам, особенно из помидоров.В семенах и стеблях сельдерея содержится много натрия, поэтому – это природный заменитель соли.Сельдерей хорошо сочетается со многими другими специями – с перцем, укропом, петрушкой, кориандром и т.д. Сельдерей входит в смеси специй: букет гарни, гамбургскую, смесь специй хмели-сунели.Семена сельдерея выводят из организма мочевую кислоту. Их употребление показано людям, страдающим от цистита, заболеваний мочевого пузыря и печени. Они облегчают состояние женщин при климаксе, снимают мышечные спазмы, помогают бороться со стрессами, выводят токсины, проявляют антибактериальные, легкое седативное и антиоксидантные свойства.Семена сельдерея противопоказаны при беременности, поскольку могут привести к сокращению матки и выкидышу.
Оценка:★★★★★ Много.Очень большой мешочек.Лет на 5 хватит.Пахнет острым сельдереем.
Оценка:★★★★★ Яркий пряный вкусОтличная пряная специя с ярким насыщенным вкусом. Использую для соусов, салатов, маринадов, горячих блюд, а также в составе некоторых смесях специй.
Оценка:★★★★★ Продукт многочисленного использованияДобавляю в зелёные салаты, супы, во всё, что варится, жарится и парится :-))
Оценка:★★★★★ АроматОчень вкусные и ароматные семена. Очень полезные, перечислять не буду, потому как есть ограничения при некоторых заболеваниях(найдете в интернете). Но все хорошо в меру. Чистые, без мусора. Сыплю во все блюда перед едой. Постоянно стоят на столе как соль и перец. Просто так есть можно, но семена горькие. Упакованы хорошо в фольгрованный пакет. Пересыпала в банку, целая 750-850 грам. банка.
Оценка:★★★★★ Ну оооочень ароматные !!!Да простят меня народные целители, я этот сельдерей брала для пищевых целей. Само семя очень душистое. Использую как семя в целом виде, так и измельчаю в кофемолке ( так больше отдаёт аромат). Добавляю в супы и салаты, вместо корня и побегов, мариную мяско, тушу с рисом. Добавила в мельницу, сама сделала свой состав специй. По-вкусу семя немного горчит, т.к содержит много эфирных масел, так что не переусердствуйте. Добавляю также в засолку. Если вы любите сельдерей, как люблю его я, это — ваш вариант. Пусть каждый найдёт своё применение. Всем здоровья и любви.
Оценка:★★★★★ очень чистые семенаЗа небольшие деньги приходит очень большая упаковка, так как сушеные семена очень легкие. Эфирные масла, входящие в состав семян сельдерея, делают их востребованными как в кулинарии, так и при лечении и профилактике многих заболеваний. Семена сельдерея содержат ценные минералы: кальций, марганец, калий, селен, фосфор, цинк, железо, а также витамины: А, Е, D, С, В1, В2, В5, В6, В9, К, бэта-каротин. Семена полезны для мочевыводящей системы: нейтрализуют инфекции, воспаления в почках, мочевом пузыре, способствуют выходу каменистых отложений, обеспечивают отток мочевой кислоты. Так же семена сельдерея содержат фитостеролы и полезны при наступление менопаузы. Прием семян нормализует давление, улучшает состояние нервной системы ( из-за высокого содержания лимонена) и хорошо действует при артритах. Можно заваривать как настой, а можно просто добавлять в блюда (особенно к мясу и рыбе). Можно смолоть семена и смешать с солью. Этой ароматной смесью солят уже готовые блюда в тарелке.
Оценка:★★★★★ От подагры, артритов и болезненной менопаузеЧистые, ароматные, очень качественные семена сельдерея, огромная упаковка, приятная цена. Они незаменимы для женщин в период менопаузы — стабилизируют гормональные изменение и устраняют неприятные симптомы. Обладают антиоксидантным, болеутоляющим, противовоспалительным, седативным, мочегонным, антибактериальным действием. Очень полезны для мочевыводящей системы — нейтрализуют инфекции, воспаления в почках, мочевом пузыре, способствуют выходу каменистых отложений, обеспечивают полноценный отток мочевой кислоты — именно поэтому так полезны для подагриков. Так же семя сельдерея нормализует кровеносное давление, обменные процессы, помогает избавиться от шлаков, улучшить состояние нервной системы, снять мышечные спазмы и артритные проявления. Оказывают положительное воздействие на ЖКТ, печень, сердечно-сосудистую, эндокринную, иммунную систему. Внушительная концентрация лимонена наделяет семена сельдерея свойствами снотворного и успокоительного средства, в результате уходит раздражительность, нервное напряжение, восстанавливается нормальный сон. Применяю обычно в весенне-осенний период, промолов на кофемолке, по половинке чайной ложки за час до еды, два раза в день (утром и вечером), запивая стаканом воды.Больше отзывов