Используйте листья гибискуса для приготовления замороженного лакомства!
Чай из гибискуса известен своими успокаивающими свойствами, а также способностью снижать артериальное давление. Насладитесь сочетанием ароматов малины, сливочным вкусом кокосового молока и тонким хрустом семян чиа в этом изумительно вкусном и здоровом вегетарианском фруктовом мороженом.
Ингредиенты
- 1 чашка листового чая из гибискуса
- 6 чашек воды
- 1 чашка малины
- 1 ст.л. меда
- 1 банка консервированного кокосового молока емкостью 13-15 унций (385-440 мл)
- 1½ ст.л. семян чи
- Формочки для фруктового мороженого
- Палочки для фруктового мороженого
Инструкции
- Вскипятите воду и добавьте чайные листья. Кипятите в течение приблизительно 12 минут, после чего процедите через сетчатый фильтр в кувшин.
- Добавьте процеженный чай, малину и мед в блендер и смешайте на высокой скорости в течение 30 секунд.
- Процедите через сетчатый фильтр для удаления твердых частиц, а затем добавьте в процеженную жидкость кокосовое молоко и семена чиа.
- Наполните смесью формочки для мороженого и замораживайте в течение шести часов, вставив палочки через два часа.
Рассчитано на шесть порций.