Пять наиболее важных витаминов и минералов для подростковой кожи, а также рыбий жир для защиты молодого мозга
Питание не является приоритетом большинства подростков, хотя гормональный всплеск и стресс у растущего организма обуславливают необходимость хорошего питания по самым различным причинам. Возьмем, например, угревую сыпь. Хотя теории о непосредственном влиянии питания на угревую сыпь являются спорными, нет никаких сомнений в том, что правильное питание может поддерживать здоровье кожи. В дополнение к обычно здоровой диете подростку с угревой сыпью необходимо учитывать несколько следующих моментов. Следует исключить (или хотя бы ограничить) использование в рационе всех рафинированных и/или концентрированных простых сахаров, а также ограничить потребление пищи с высокой жирностью и жареной пищи. Конечно, это легче сказать, чем сделать, и это утверждение справедливо для любого человека и в наибольшей степени для всех подростков. И вот здесь могут помочь добавки.
А качественный поливитаминный/полиминеральный состав — это наилучшая основа успеха в данной сфере. Ниже приводятся некоторые питательные вещества из таких составов, которые играют определенную роль в улучшении здоровья кожи. При степени интенсивности угревой сыпи от средней до тяжелой эти питательные вещества можно использовать в дополнение к принимаемым поливитаминам.
Цинк
Цинк (Zinc). Исследования, в которых использовались биодоступные формы цинка для лечения угревой сыпи, продемонстрировали наличие воздействия, аналогичного воздействию приема антибиотика тетрациклина. Для достижения результатов большинству пациентов, которые прореагировали на прием цинка, потребовалось принимать добавку в течение 12 недель, хотя состояние некоторых пациентов улучшилось сразу же. Типичная дозировка данного вещества составляет 30–45 мг ежедневно. Для лучшего усвоения используйте соединения цинка с пиколинатом, цитратом, ацетатом или моно метионином.
Хром
Хром (chromium), как известно, улучшает толерантность к глюкозе и повышает чувствительность клеток кожи к инсулину. Сообщалось о том, что добавка с хромом приводит к быстрому улучшению состояния пациентов с угревой сыпью. Принимайте ее по 200–400 мкг в сутки.
Витамин B6
Витамин B6 (vitamin B6) требуется для расщепления гормонов в печени. Низкий уровень витамина В6 у подростков может способствовать не только развитию угревой сыпи, но и перепадам настроения и влечению к сахару. Он также успешно используется для лечения вспышек угревой сыпи в предменструальный период. Типичная дозировка — 25–100 мг в сутки.
Селен и витамин Е
Селен (Selenium) и витамин Е (vitamin E) играют определенную роль в функционировании глутатионпероксидазы — фермента, который помогает предотвратить воспаление угревой сыпи. Как правило, у пациентов с угревой сыпью наблюдаются пониженные уровни глутатионпероксидазы. Исследования показывают, что после лечения с витамином Е и селеном уровни глутатионпероксидазы вырастают и интенсивность угревой сыпи существенно снижается. Типичные дозировки — 100-200 МЕ витамина Е и 100–400 мкг селена.
Хотя здоровая и красивая кожа — это лишь одна из многих причин критической важности пищевых добавок и хорошей диеты в подростковом возрасте, она также является преимуществом, привлекающим большинство подростков, особенно тех, кто страдает от угревой сыпи. Моя рекомендация родителям — в полной мере использовать эту информацию при попытке убедить ваших детей правильно питаться и принимать соответствующие добавки. Они могут поблагодарить вас за это сейчас, но они точно поблагодарят вас за это позже.
Рыбий жир для подросткового мозга
Большинство из нас знают, что жирные кислоты Омега-3 в рыбьем жире обеспечивают здоровье мозга. Но вы можете не знать того, что, по данным двух новых исследований, дисбаланс жиров в подростковом возрасте может иметь долгосрочные последствия для обучения и памяти.
Когда исследователи в университете Сан-Пабло в Испании кормили мышей в подростковом возрасте рационом с нормальным содержанием калорий и высоким содержанием насыщенных жиров, у мышей наблюдалось значительное ухудшение памяти и способности к обучению. Но взрослые мыши с таким же рационом не показали аналогичного ухудшения. Исследователи изучили мозг мышей в подростковом возрасте и обнаружили изменения гиппокампа (области мозга, отвечающей за память), вызванные изменениями в структуре клеток головного мозга. Они также обнаружили частичную потерю лептина — гормона, который выделяется жировой тканью и способствует выполнению когнитивной функции.
В обзоре 185 исследований ученые из Ливерпульского университета обнаружили, что рыбий жир может свести к минимуму негативные последствия нездоровой пищи для мозга. Недавние исследования также показали, что рацион с обилием жирной нездоровой пищи может нарушить процесс, называемый нейрогенез, то есть выработку новых нервных клеток. Но рацион, богатый Омега-3, может предотвратить эти эффекты, стимулируя область мозга, которая контролирует питание, обучение и память.
Эти исследования предоставляют больше доказательств идеи о том, что рыбий жир имеет важное значение для подростков. Его рекомендуемая доза составляет 1000 мг ЭПК (EPA) и ДГК (DHA) в сутки.