Хром для сердца
Хром является одним из самых активных гипохолестеринемических микронутриентов. Уже в 70х годах в экспериментальных исследованиях было отмечено, что назначение препаратов хрома животным с атеросклерозом способствует достоверному уменьшению размеров атеросклеротических бляшек и концентрации холестерина в стенке аорты. Позднее эти данные подтвердились в исследованиях на людях. Так, было установлено, что препараты хрома способствуют значительному снижению концентрации триглицеридов и холестерина липопротеидов низкой плотности, тогда как содержание холестерина липопротеидов высокой плотности, наоборот, увеличивается. Как показывают эпидемиологические исследования, у лиц с высоким риском атеросклероза и ишемической болезни сердца содержание хрома в плазме крови оказывается резко сниженным.
По всей видимости, механизм гипохолестеринемического действия препаратов хрома объясняется тем, что хром способствует восстановлению толерантности к глюкозе, восстановлению чувствительности тканей к инсулину и, как следствие, к снижению его концентрации в крови. Как известно, гиперинсулинемия, которая очень часто встречается у больных атеросклерозом и ИБС, является одним из важных причинных факторов гиперлипидемии, гиперхолестеринемии и атеросклероза.