Ванадий — химический элемент с довольно разнообразными свойствами. Нужно обратить внимание, что большое количество ванадия может иметь токсический эффект. Ванадий является ультрамикроэлементом, и играет довольно важную роль в обмене веществ. Ванадий может тормозить синтез жирных кислот, подавлять образование холестерина